Rețete delicioase culese din bucătăria tradițională sau internațională.

Rețete delicioase culese din bucătăria tradițională sau internațională.

Rețete delicioase culese din bucătăria tradițională sau internațională.

Ingrediente (4-6 porţii)

6 felii ceafă de porc
1 cub unt
200 g smântână
2-3 linguri capere
50 ml vin alb
sare
piper
1 lingură oţet
măsline
½ legătură pătrunjel

Incaşii foloseau cartoful atât ca aliment, cât şi ca medicament pentru vindecarea oaselor rupte, în reumatism, indigestie, tratarea afecţiunilor pielii, a degerăturilor şi a arsurilor solare.

Aceste chiftele cu brânză de oaie sunt potrivite pentru prânz sau cină, calde sau reci. Legumele şi brânza fac o combinaţie uimitoare, pe care trebuie să o încerci. Sunt rapide şi delicioase!